看到這美景了嗎? 一定想說，這又是在宿霧哪個島嶼了呢?
錯錯錯!! 這是宿霧機場座落的馬克坦島上的一家餐廳唷!!
【Lantaw Floating Native Restaurant】
噹噹噹噹!! 其實Lantaw在宿霧是小有名氣的連鎖餐廳
一家在宿霧市區的沿海旁 Lantaw SRP Native Restaurant
一家則是在宿霧的山上有名的夜景餐廳 Lantaw Busay
三家共同的特色都是景觀拉!! 這篇GD跟各位介紹這家CP值真的很高的餐廳喔!!
因為這家的價錢以景觀餐廳以及宿霧許多餐廳來講，真的是便宜又大碗耶!!
先秀一下這次的消費明細唷!! 一盤好吃的菜!! 才100多披索...
這邊除了菜好吃外，當然最重要的是氣氛與景色了!!
<看似平凡的茅草屋!! 漂流在這一片汪洋~ 其實格外有氣氛>
<走進餐廳的木棧道，一旁的濕地因退潮而露出光禿的泥沼>
餐廳裏頭室內搭起這樣的木造結構，若因下雨也不會因此損失客源
往一旁望去，山陵線與天際線加上徐徐海風讓在此用餐的旅客享受到尊榮的平靜悠閒
頓時之間，會讓人心曠神怡，在這熱氣四溢小島裡，暑氣全消。
室外餐區沒有棚架的壓抑，隨性望遠心境感覺格外的開放
重點是!! 大家有沒有看到!! 每個服務生都狀似孔武有力!!
端著一個比自己的頭來要大三倍的大托盤，裏頭擺上五六道餐點
一次送餐就可以讓食客們大快朵頤一番，不用東等西等
一個托盤有多大? 大家來看看!! 這就是我們點的餐，不是全部!! 六道菜四碗飯!!
每個服務生應該都有在家重訓且訓練平衡感!! GD 做過服務生~
這真的看似平常的舉動，要一隻手將這樣的重量舉到頭頂上且保持平衡
也是非一朝一夕可以完成的!! 需要七七四十九天的苦練呀!!!
<晚霞配合著餐時，真的格外的迷人，不知不覺就陶醉在這美景裡，廢寢忘食>
<入夜後，極致的藍也為環境帶來一種靜謐的喧囂，悠閒適宜>
而這餐廳最大的特點就是，從黃昏到夜晚這段的精彩光影變化
只要是天氣好，來這麼一趟，包準值回票價
GD這次趕到的時候其實太陽就剛下山，沒拍到夕陽，非常失望至極
但在正當失望的一刻，看著天空的雲彩變化，一分一秒的快速變化著
每過5-10分鐘就有個驚喜，從平淡無奇的藍天，慢慢的從雲層間添上一點點的黃
再慢慢的上色，黃色慢慢的搭上藍色而漸漸變成紫色，日落的餘光映照著這顏色
轉變為迷人的粉紅，然後慢慢地隨著光線開始微弱，最後轉變為昏黃
非常驚豔這一片天空的色彩饗宴，完全忘記來這邊是來吃飯的
吃似乎變得一點都不重要，全心守候著這片璀璨的天空
快點來吧!! 沒來，真的就沒來過宿霧囉!! Uber 快叫!!
阿 重點是 我們還是要吃啦!! GDGD這邊真的沒有拍到全部單獨的餐點
只能說!! 真的是便宜又好吃喔!!
<Cordova Cooler Big 190P>
水果茶，水果香氣非常濃郁，且酸甜滋味真的令人非常消暑
<Bacolod Chicken BBQ 155P>
雖然看起來有部分地方部位已經考到焦黑，但雞腿肉還是非常鮮嫩
一點點燒焦的苦澀搭上BBQ醬汁的鹹甜，好吃!! 而且看似平凡的黃色一坨
骨子裡是扎扎實實的蒜頭飯，金黃色的飯粒帶著一點清甜，搭上蒜頭，說不出的清爽
所有一起前往的好友們，是一口接一口像在吃鴉片一樣，上癮了!!
<Lechon kawali 240P>
到菲律賓大家都會非常推薦一定要必嘗的就是這道料理Lechon
不誇張的肉質軟嫩，但建議配合那酥脆的豬皮一起吃下入肚，才會享受到真正Lechon 美味的精隨
<Grill pork Belly 195P>
軟嫩的豬肉配上獨特的barbecue醬汁，慢火炙燒至帶一點點的焦味
barbecue的鹹甜滋味及軟硬適宜的肉質，真的一口接一口!!
<Cordova Express 165p >
其實就很像泰式料理的椰奶系列，香醇又不鹹
也是一個秒殺料理，配飯真的超入味!!
<Sisig 160P>
這一道真的要特別的介紹一下!!
Sisig 在很多地方的全名會是 <Sizzling pork sisig>
這道料理是菲律賓知名的國民小吃，又香又辣超下飯
其實只看外觀，其實有點賣像不佳，像是滷肉從鍋裡撈起來放在盤子上的感覺
不過味道真的是很驚人，GD第一次嘗試也著實的被這味道震撼了
這道料理是用經過醃漬及燒烤過並且炸過後的豬肉，切成碎丁狀
再混入辣椒、洋蔥、小酸桔在鐵板上熱炒，上鍋前，再打上一顆生蛋淋在料理上
香噴噴的Sisig 就完成囉!! 味道真的是著實的驚為天人，愛吃辣的朋友們一定不能錯過!!
因為是國民小吃，製作方法其實也不難，所以菲律賓很多餐廳都有這道料理唷
去了菲律賓好多次，最後一次去菲律賓旅遊，才經由朋友介紹嘗鮮
太難以忘懷了，GD現在邊介紹邊流口水拉，天啊!! 好想吃!!!
<圖片擷取自網路> 網路抓了張圖讓大家瞧瞧~
Lantaw Floating Native Restaurant 真的是不得了!!
非常出色的一家景觀餐廳，集美景美食以及便宜在一身
你不去 那....我再去!!! Uber!!!!!
阿 說到怎麼去!! 這裡最不方便的就是交通囉!!
不過方法很簡單，讓GD來說明一下!!!
第一步驟 攔計程車
第二步驟 攔不到計程車叫Uber (威~~~ )
Uber 跟計程車都行啦!! 歪腰~~~
好 認真的開始說!!
告訴計程車司機 「Lantaw (藍濤) Mactan 」一定要說Mactan 馬克坦島
接下來手機開定位，一路看著計程車司機怎麼開
只要一發覺偏離路線，馬上告知司機正確位置
很多司機真的會不知道路喔，只知道大概
GD 當時的司機還死要面子就不開口問，停下車來去路邊問
浪費了我好多好多時間，害我沒看到夕陽....
司機問完上車還是不知道怎麼走，GD很生氣地跟他說
「I know how to get there , just follow my instrution」
他也嚇到，就乖乖跟著我走....
只能說Google 地圖真的是一個很強大的好物，國外旅行很重要!!
錯過了夕陽，但看到美麗的晚霞，心情也平復了不少
建議朋友們可以大概 17:30 左右到，點個飲料欣賞風景，
到了約莫18:30，奇幻的天色覆上藍黑色天幕後，即可開始點餐並享用美食囉!!
一定要去瞧瞧的 Lantaw Floating Native Restaurtant
奧妙的自然天景，等你一探究竟!!
【Lantaw Floating Native Restaurtant】
Add:Sa Baybayon, Cordova, Lalawigan ng, Cebu, Philippines
Tel :+63 32 514 2959
宿霧大蒐秘陸上篇
→ https://goo.gl/5S4i9O
宿霧大蒐秘海上篇
→https://goo.gl/BA3HgI
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