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GD又來拉,這個肉圓跟很多很多很多店家販賣的肉圓真的都長的不一樣!!
不僅長的不一樣,吃起來,味道更是不一樣喔!!!
怎麼說不一樣呢?
肉圓也是揚名國際的一項知名台灣小吃
出身在彰化這個肉圓之鄉,這項小吃就是從小吃到大拉
之後到了全台各地,有肉圓之處,必定列為拜訪之地
也是小時候就被爹娘養成的肉圓癖
不過全台各地吃著吃著,漸漸的,肉圓癖也漸漸的消退

因為,不是所有的肉圓都是這麼好吃......
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肉圓有蒸有炸,有圓有扁,有薄有厚,有大有小
內餡更是有學問,好的內餡讓你上天堂,失敗的內餡讓你吐滿地


寶斗肉圓除了先蒸後炸,外皮有薄有厚,樣子有圓有扁,
且有別於其他肉圓,光滑圓弧的樣子,寶斗肉圓有稜有角,特別有嚼勁

內餡更是不得了,小筍塊特多,豬肉鹹中帶點清甜,加上油蔥提味
味道之特別,讓人一口接一口,老闆,再來一碗!!!! 

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而饕客們一定要注意,如果可以吃辣,寶斗肉圓的獨特辣醬,一定不可以錯過!!!
辣甜鹹及一身,非常奇妙的味道組合,卻與自家肉圓形成恰到好處的美味
一定要加喔!!!!  

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另外豆腐湯也非常非常的特別!!
有別於許多小吃店的豆腐湯,用大骨或排骨熬煮而成
寶斗肉圓豆腐湯更是滿滿的豆腐味
讓顧客喝到大骨的甘,也嚐到豆腐的香及甜

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寶斗肉圓就只賣這兩樣啦~
肉圓小碗兩顆30元 大碗三顆45元
豆腐湯 10元 貢丸湯 10元 綜合湯 20元


每天,只賣早上11:00 至賣完為止,通常3-4點就差不多賣玩溜
而用餐時間,後位時間真的非常長,排到了座位,也還要等
外帶的人數也都是大排長龍,而且外帶的量都很多@@
這也是GD從小吃到大的好味道,完全無法忘懷
現在出社會,久久回到彰化,這家是每次必去報到的喔!!

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寶斗肉圓也是三代一起經營的產業
整個家族都投入這家肉圓店的經營呢
還記得,GD小時候,這姐姐還穿著制服來幫忙呢

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最後最後大家一定要注意!!!!
寶斗肉圓位於員林市站前最熱鬧的購物商店街上
也就是
光明街拉!!
一定要注意,是跟三民街交叉口這家才是喔!!!
別跑錯家哩~~~

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這家真的是GD超級推薦的肉圓喔!!
雖然員林肉圓很多家,但這家真的是不可錯過喔!!


寶斗肉圓
彰化縣員林鎮三民街59號
04-8352191
營業時間:11:00至賣完為止


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彰化美食 凸皮麵
https://goo.gl/l0K9D8

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