到了大阪Osaka ，看到許多自由行的旅客們，都是住大阪鬧區
鮮少遠離至新大阪，甚至更北邊的區域的旅館住宿
而這次GD 選擇在新大阪與地鐵東三國站中間點這邊的Airbnb 住宿喔!!
住宿部分真的也很優質!! 下次再分享!!
剛Check in完剛過21點，抱著飢腸轆轆的肚子，四處搜尋著食物....
但又不想吃太飽，看著燒肉、拉麵、豬排~ 感覺吃完都好飽~
四處尋尋覓覓，東三國站這邊，比較屬於住宅區
沒有熱鬧繁華街區，馬路上巷子裡只有零星三三兩兩的小店幾間
但外頭的食物模型或菜單都非常的吸引人
就像有股魔力一直在召喚你，美食的氣味從店裡傳出.....
每家都想吃!! 真的!! 停留在那邊三晚，試了三家~ 都好吃!!!
地鐵東三國站!! 真的可以去看看唷~~ 今天介紹【丸三壽司】
丸三壽司在店外的裝潢實在不是非常吸引人，但因此也讓人有種一定道地的感覺
其實本來也沒有太大的食慾，但看到招牌上，炙燒壽司的圖樣
突然間，口水直流且肚子也不自覺的咕咕了幾聲
如此自然且真實的反應，好像也在預告著，美食就在眼前
其實價錢也沒有特別友善，但...就是相信直覺!!! 吃就對了拉!!!
GD走進店裡，一個生澀且看起來20幾歲的年輕男孩從房內走出
看到GD先是驚訝然後開心的說出「 いらっしゃいませ 」
然後劈哩啪啦的一串日文....但GD只會英文拉!! 好像真的走進了一間....觀光客不會來的店...
他發現語言不通，走進房內叫出了一位小女生，也差不多20出頭歲
我們用簡單的一些英文溝通著，因為還是有點雞同鴨講
就想說，好吧，都來了，也這麼熱情，點個幾道就好了
但!! 天呀!! 一吃入魂 了!! 加點加點加點加點!! 來人壓~ 都給我送上來!!!
<鮮蝦壽司>
基本款，之前有吃過因為蝦子不新鮮而過敏，所以一開始還是有點小怕怕的
這也是第一款的開胃菜，蝦子整個超鮮甜的，配合溫和醋飯，味蕾真的隨之起舞
好清甜的鮮蝦壽司，真的是人間美味!!!
<炙燒鮭魚>
青蔥蘿蔔泥再淋上檸檬汁配上入口即化的炙燒鮭魚，配合的天衣無縫，口感及味覺的層次分明有致
光回想，口水現在停不下來!! 天啊!! 當下馬上再點上一盤!! 真的好好吃喔!!
<炙燒和牛>
在台灣沒有吃過這樣的壽司，牛肉大概烤到7分熟，軟嫩的牛肉加上黑胡椒跟青蔥家再淋上檸檬汁
口感層次真的超級豐富，和牛又非常鮮甜，好想再回去吃喔!!!!!
<墨魚壽司>
食材新鮮，肉質真的非常軟嫩又帶一點嚼勁，配上特製的醬油還有撮合在裏頭的哇撒米
又是一個不能不點的美味
<鹽漬鮭魚子壽司>
看起來真的很厲害，一口咬下，鮭魚子一個一個在嘴裡爆開，加上小黃瓜清爽了鮭魚子的鹹味
但.....還是有一點太鹹~ 哈哈~
<鮪魚壽司>
新鮮的鮪魚配上哇撒米，完全沒有沙沙的那種不新鮮魚的肉質，鮪魚的香氣也充滿鼻腔
哪個不好吃啦!! 現在都吃飽了，口水還是一直流!!
<花枝壽司>
這花枝真的不得了，咬下去整個綿密的口感，完全的包住你的舌頭
花枝的甜味也為這壽司錦上添花了，喜歡花枝的朋友一定不能錯過
<茶碗蒸>
特別現做，等了大概10-15分鐘，裏頭的食材真的一點也不馬虎，香菇雞肉干貝花枝...等等等
軟嫩綿密的蒸蛋，食材蒸溢出的湯汁，微鹹又清甜
重點是等待茶碗蒸的同時，店家還特別招待切水果給GD
是日本的水果特別好吃嗎? 真的好香好甜好好吃!! 不是吃了會口乾舌燥的甜唷!!
也特地泡了一杯日本的抹茶給GD，回甘就像現泡，真的太享受了拉!!!
這一趟深夜食堂之旅，真的是找對家了拉!!
重點是上網都找不到這家店的相關中文資訊
如果有要去Osaka 旅行的朋友，一定不要錯這家唷!!
樸實簡單的日式食堂，親切大方的店員們
上述形容的年輕小夥子，竟然是!! 壽司師傅，料理更是一點也不馬虎
GD吃到都準備要關店了，開始整理著他們的碗盤
真的都很精緻的碗盤耶!! 看起來價值不斐
挑選器具跟食材一樣，一點也不馬虎
大家一定非常訝異，GD都看不懂日文又溝通不良怎麼點餐呢?
到了國外，當然就是看圖說故事拉!! 看著圖跟他們點!!
不過後來他們拿出了一張!! 中文menu !! 早點拿出來麻~~~~
但這中文Menu ....看起來真的是一點也不美味......
不過多多少少還是可以幫助一下點餐拉!!
價格其實沒有很親民唷!! 但真的物超所值!!!
總共花了6100 Yen 台幣大概1800 元
不知不覺就點這麼多哩!! 因為太好吃了拉!!!
最後附上師傅以及可愛小店員的照片!! 熱情親切又大方!!
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【丸三壽司】
大阪府大阪市澱川區宮原 2-13-17
06-6399-4877 (可預約)
午餐: 11:00 ~ 13:30
晚餐: 17:00 ~ 22:30
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