在19世紀之前,其實韓國人的主食肉類是以牛肉及雞肉為主
豬肉在韓國並不盛行,一直到了中國人陸續移入後,慢慢開始改變飲食習慣
而最主要推廣盛行是在日本統治時期推行的飼養豬隻政策
漸漸的,豬肉料理也在韓國漸漸的發展出特色
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在19世紀之前,其實韓國人的主食肉類是以牛肉及雞肉為主
豬肉在韓國並不盛行,一直到了中國人陸續移入後,慢慢開始改變飲食習慣
而最主要推廣盛行是在日本統治時期推行的飼養豬隻政策
漸漸的,豬肉料理也在韓國漸漸的發展出特色
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光是配菜就很多種耶,看起來也挺不錯吃的
韓國是個美食天堂,而且也是彩妝保養品以及服飾採購天堂@@
豬肉湯飯有點類似雪濃湯
對呀~ 不過一個是用豬骨,雪濃湯是用牛骨熬的!! 差別好像在這邊~
晚安.現在好像很流行自由行.但怕的就是語言不通!
早安,其實,語言不通不是很大的問題耶,大家都說會英語就可以走遍天下,但其實英文普及率在亞洲國家或非英語系國家應沒有這麼高,所以到當地,大部分店家還是都聽不懂英文的,就是善用Google 翻譯以及比手畫腳囉!!但因為現在中文也是大宗的語言,所以各個國家的觀光區域文宣資料也幾乎都有中文囉!! 沒有中文的地方,就好好利用網路~ 其實都會通的~ 趕快試一試~
我去過釜山 卻沒口福吃到您介紹的美食~~哈哈
人生還這麼長~ 總是還有機會的呀~ 旅行就是缺那臨門一腳的決心與勇氣:)
豬肉湯飯看起來真的滿好吃的 豬肉特別鮮嫩! 不過在韓國 有機會才能去拜訪了
不過另外一款與豬肉湯飯雷同的雪濃湯,在台灣也有唷~豬肉湯飯用豬骨熬,雪濃湯是用牛骨熬的, 只是道地與否,這我就不清楚哩@@
二十幾年前去韓國 還沒吃過豬肉湯飯呢 雞祥如意,祝福你 推.....
早安,如果有機會,真的可以去品嘗品嘗唷^^ 新年快樂呀^^
料理的食材、烹調的火候、調味 扮演美味成功的關鍵
對呀,您很有研究耶:) 料理一定是您的強項^^ 新年快樂喔^^
釜山的物價感覺比首爾便宜多了 豬肉湯飯看起來也好好吃喔 推+1
GD沒去過首爾,不太清楚首爾物價 不過以首都與其他城市的邏輯思考,也許是比較便宜唷~ 就像臺北高雄市有落差的~ 先不談這個,豬肉湯飯真的可以去嚐嚐唷^^ 新年快樂~~
推推推 看了超想去的 整個再吞口水~
真的,美食讓人難以忘懷~
美麗好心情**~☆ 願你~喜悅樂開懷* 歡樂開心每一天
謝謝你喲:) 也祝你新年快樂:)
這看起來好好吃哦!! 那個湯一看就好濃郁耶~~ 我要把這篇分享給準備去釜山玩的同事^^
真的是不會踩雷的好吃!! 這天氣去釜山,一定需要這種料理@@ 那邊現在應該可能接近零度或零下了@@
聽說韓國的美食一級棒,如今看來名不虛傳,有機會也要去韓國旅遊,大啖韓國美食~~
一定不會讓賓哥後悔的唷!! 韓國的美食真的不是蓋的~ 雖然美食種類台灣不輸世界上任何一個國家 但許多當地小吃真的在當地才道地唷:)
韓國真的有好多地道的美味,你寫得好專業^^
謝謝Ruby的誇獎^^ 有空常來逛逛~ 目前大阪京都、宿霧跟長灘島都有比較詳細的介紹唷~ 如果有需要相關部分的資訊都可以來參考參考:)
推! 豬肉湯飯的甘醇香搭配溫熱的湯汁, 配上一旁的配菜 在冬天吃一定超滿足!!
對的對的~ 尤其韓國在冬天的室溫又特別低 吃上一碗豬肉湯飯,整個身子暖了起來~ 有機會也去嚐嚐:) 新年快樂唷^^
韓國的美食真的樸實又好吃的感覺啊~
對呀對呀~ 許多平民小吃就都很好吃呢~