這天,GD在天寒地凍中來到了阪急池田站,計畫著要前往日清泡麵博物館,一路上,GD兩人還興奮討論著等會兒要加哪些料,可以製作一杯自己的杯麵也是挺有趣的經驗,出了池田站,走著走著約莫10分鐘,終於看見了日清泡麵博物館了,不過悲慘的事情發生了,休館休館休館休館!!! 心中不斷的吶喊著,怎麼會這樣........只好拍個創辦人的銅像當成到此一遊的紀念....
< 安藤百福,台灣嘉義人,泡麵發明者之一 >
元旦期間真的是百花綻放但...百業皆休....悲慘的當下,GD只好附近走走,這時眼角餘光瞥見排隊人潮,日本也流行排隊嗎?一家不起眼的日式建築外頭,既然有一群人聚集著,況且,寒風刺骨,街上都冷冷清清的,這裡竟然一群人不為風霜的在這邊排隊,著實地讓GD驚奇,於是提起台灣人的排隊本事,加入了這偉大的行列。
門口大大兩個字『吾妻』查了一查,原來這家是1864年就開業,非常有歷史的一家烏龍麵店,在寒風中,忽然間覺得自己像賣火柴的小女孩一樣,想像著喝下烏龍麵的高湯身體瞬間暖和,在大口大口的咬著麵條,大口大口地喝著熱湯,悲哀的欺騙自己的大腦,不過陣陣的寒風灌入腦中,徹底的瓦解這溫暖的想像.....快讓我進去!!
終於,進到了門內,滿心期待著終於輪到我們了,但映入眼簾的是,排排站人潮,蝦米,大家都只是先進來取暖嗎? 還要多久~~~@@ 天荒地老~ 等待的同時,GD也發現,耳邊全部都是日文,沒有觀光客,GD是唯一耶!! 不過說不定也是因為是元旦期間吧~ 總之,快點輪到GD吧!!不過GD提醒一下,旁邊有個登記的表格,要先去登記喲~
吾妻,整個店面非常的傳統日式,原汁原味的古色古香,完全就是經過歷史風霜陶冶而成的風格,老地方老口味一群老饕客攜家帶眷一同來品嚐,見到眾多的在地饕客,也不免讓GD期待著這烏龍麵的味道,會是多麽難忘。
終有一天輪到你,坐下後,按照慣例日本的店家都會提供『冰水』,別吧,外面真的很凍誒....看見服務生徐徐端來兩個燒陶杯,上面還刻著『大阪吾妻』,心中馬上放下一塊大石頭,陶杯一定是熱茶茶茶茶茶茶~~
GD沒有點招牌吾妻烏龍而是點了『牛肉烏龍麵』『咖哩牛肉烏龍麵』,經歷風霜,真的太想吃肉了。
牛肉烏龍麵,看似清爽的麵食,湯底卻是非常的濃郁且蘊含著非常輕微甘口的辣感,湯汁裡頭更是添加了柚子,一股淡淡的酸甜刺激著味蕾,柚子的清香也使得料理更加迷人,烏龍麵吸附著滿滿的湯汁,非常入味且軟嫩適中,讓人一口接一口,一下子就全部吃完了,份量對男孩子來說,飽足感可能會有點不足。
咖哩牛肉烏龍麵,咖哩濃稠,味道深沉且甘口帶著一點微辣,但沒有特別驚豔,不過烏龍麵的基本功扎實,是不低分的咖哩烏龍麵佳餚。
『吾妻』無庸置疑是烏龍麵專賣店,有著各式各樣主菜配料的餐點,炸蝦、牛肉、豬肉、雞肉等等,另外蕎麥麵、冷麵、釜飯也有唷,另外備有英文Menu,不過GD只顧吃,真的忘記拍了....只拍了主推打的麵食~真不專業~ 該打!! 不過它的麵食種類真的很多很多很多~ 而且又是老饕名店,完全是在地得好滋味,介紹這家店,快去嚐鮮,別打GD >"<
幫GD點個讚唷

哇!門庭若市的 想必這家一定是必吃必推的餐廳, 被牛肉烏龍麵給吸住了^^
只是距離大阪鬧區有點距離 通常是有想到泡麵博物館才會到這邊來~ 但是來了這邊就別錯過唷:)
日本好像很多好吃的小店外觀反而不起眼,外面都是滿滿的排隊人潮ㄟ 去到一個地方看到休館日,心情真的會很down啊~ 冷冷的天看到哪一碗熱熱的面真的很溫暖,我不吃牛肉,不過那碗咖哩感覺很不錯
對呀,很多不起眼的小店都會排滿滿呢 只是GD想說,這裡不是一級戰區,所以排成這樣,讓GD真的有點驚訝~ 這家不止牛肉唷~ 只是GD比較喜歡吃牛肉~
牛肉烏龍麵呆呆也想吃中 請給呆呆兩碗
呆呆來這邊可能就不只點兩碗了,各種口味可能都會來一碗唷~
嗚嗚嗚竟然休館!!!!!!! 是因為元旦期間嗎? 還好誤打誤撞吃到吾妻 是說你們總共排多久才吃到呀?
對呀,元旦期間呀~ 日本元旦前後很多地方都休館,就不斷地閒晃呢,覺得元旦期間真的就是搶福袋就好,其他行程都不用排太多,那一次得旅程常常大老遠跑到一個景點結果休息,真的非常漚呢~ 大概排了30-40分鐘吧,很幸運後來有幾桌大桌的一起走~
很有味道的一家小點 內心的小插曲好好笑喔~ 如果是冰水的話根本不想要碰阿>"<
不過當時去某些店家還是都提供冰水呢~ 讓GD真的是連碰都不想碰 吃完再默默地去買熱飲喝~
休館也太不巧了 超愛日本烏龍麵的 日本都是送冰水 一開始真的很不習慣 但是室內暖氣都很強 不喝水又很不舒服 多喝幾次就覺得能接受了 但在台灣我還是要喝溫水 哈哈哈
因為元旦期間,不是一般的休館日,所以沒特別注意>"< 日本店家習慣用冰水是因為以前冰塊取之不易,所以給人喝冰水是一種尊敬,把顧客當貴賓款待,只是有時候,GD只想喝熱水呀~~~~
休館....真是扼腕啊....哈... 不過....塞翁失馬焉知非福.... 吾妻...很有味道的一間店 推2
謝謝Nicole 唷~ 休館有點失落,不過也還好,隨意走走,日本常常有意外的驚喜呢:)
幸好我去的時候有開(被打#) 烏龍麵看起來好濃稠喔~~
平常都會開啊,誰知道元旦前幾天就休館.... 那逆實要再去一次吃烏龍麵嗎?
吾妻烏龍麵還真是超人氣, 我也覺得寒冬中來碗熱烏龍麵真讚, 那碗牛肉烏龍麵有吸引我啊! +1
對呀,不過夏天可能食慾就不會這麼高了@@
我也想來碗熱熱的牛肉烏龍麵呀>< 天氣好冷喔!
GD覺得台灣的烏龍麵比較粉一點,Q度比較沒有日本高
湯頭看起來很濃郁耶 冷冷的天來一碗拉麵真的是太適合不過
對呀對呀~ 天冷真的要大口大口喝湯吃拉麵吃火鍋!! 人生就是要這樣享受!!
推6 首圖用的好可愛啊 在日本呀,目前都還沒有去過日本玩 有一天一定要去玩耍
謝謝小娃唷~ 覺得小娃一定會愛上日本耶~ 日本的機票有時候特價真的很便宜~ 有機會真的可以去一趟呢~
推 咖哩烏龍麵看起來好棒喔 這份量少少的反而很適合我耶
GD就是吃太多,過個年都長肉了.... 要勤跑健身房了>"<
柚子的味道真的會引人食慾又帶來清爽的感覺~ 最近被柚香系的拉麵深深吸引!! 下次去日本我也要吃看看~~ 歷經風霜所以要吃肉....那我真的是天天歷經風霜了(大誤)
對呀,柚香真的很迷人耶!!Cindy也喜歡呀~ 覺得柚香真的是讓人食慾大增!! 話說GD今天又要來去歷經風霜一下了~ 呵呵
大老遠跑去卻遇到休館的事我不只一次了 @@ 賣火柴的少女哭: 我根本買不起拉麵 XD
嘎咪 GD 雖雖一起哭 沒開真的很漚,元旦那一陣子,真的吃了許多閉門羹呢~ 一定是火柴少女不夠努力,自己把火柴點完了~ 好啦,GD請妳吃~
最喜歡這種在地的好滋味! 只是等待的時間也太久了吧>"<
覺得小公主可以避開用餐時間可能會比較好唷:)
日本的店就是很有味道~
對呀~ 很會保存呢~
那烏龍麵看起來真好吃 好想去日本吃呀 台北要找到好吃的烏龍麵不容易呀
對呀對呀~ 一開始GD對烏龍麵都興致缺缺 因為台灣的烏龍麵都沒這麼好吃~ 日本的真的可以去嚐嚐唷~
旅遊還是要事先做功課的 否則,遇到博物館、美術館...休館 會讓人抓狂的 推~
哈,其實知道元旦之後一定會有幾天休館,不過它竟然在元旦前三天就休館,整個大失策~
感覺就好厲害啊 乖乖 這樣泡麵博物館沒開 心裡的惆悵應該有被烏龍麵給安慰到一些?
謝謝潔妮阿啾唷~ 的確吃完烏龍麵整個暖了起來呢~ 就還是四處逛逛走走~ 看看有沒有什麼可以隨意逛到的景點囉~
添加柚子的湯汁真特別 從來都沒吃過呢 ^^
柚子的味道真的很提味~ 有到大阪真的可以去拜訪一下唷:)
旅行中的誤打誤撞常常會有意想不到的好滋味呢!! 我也好喜歡柚子香.......^^
對呀對呀~ GD真的是誤打誤撞走到的~ 不過真的很喜歡這樣隨意走走 認識著不同於書上或網友分享的資訊~ 柚子香真的特別很提味,很慶幸可以遇到這家經典味~